Estatísticas Mundiais de Obesidade

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Segundo as últimas análises estatísticas mundiais de obesidade, o México com 70% da população com sobrepeso e quase 33% da população obesa, está em primeiro lugar, seguido pelos Estados Unidos, Síria e Venezuela. Isso mostra que a epidemia da obesidade não está localizada em apenas uma região do mundo ou apenas em países desenvolvidos, ela está espalhada por todos os cantos do mundo, nas mais diversas culturas. A má alimentação está associada à diversas doenças perigosas e fatais.

O colesterol é um dos maiores vilões associados à má alimentação. Quando uma pessoa tem altos níveis de colesterol, essa substância pode criar depósitos de gordura nas artérias e veias. Eventualmente, esses depósitos podem dificultar a circulação do sangue. O coração da pessoa passará a receber menos sangue rico em oxigênio, o que aumenta os riscos de um ataque cardíaco. A circulação prejudicada do sangue também pode aumentar os riscos de um derrame cerebral. Altos níveis de colesterol podem ser herdados geneticamente, mas geralmente é resultado de uma vida sedentária e de uma alimentação rica em gorduras e, portanto, é uma condição que pode ser prevenida e tratada. Uma alimentação saudável, atividades físicas regulares e a medicação, em casos específicos, podem reduzir os níveis de colesterol.

Evitar ao máximo alimentos industrializados é uma excelente diretriz para uma alimentação saudável. Tudo que vem numa caixinha ou saquinho escrito pronto para o consumo, é péssimo para saúde, mesmo aqueles que se dizem light ou zero. Por exemplo, o suco de caixinha tem menos de 25% de suco da fruta de verdade e contêm diversos conservantes, muito açúcar e adoçantes e temido sódio. Os conservantes e açúcares prejudicam o fígado e os rins, que são sobrecarregados, ao tentar filtrar tudo que não serve para a sua saúde. E o sódio é considerado um dos grandes vilões do século e responsável pela deterioração da saúde de várias pessoas. Praticamente tudo que é industrializado tem grandes níveis de sódio, desde o biscoito recheado até os alimentos que a gente menos espera, como a barrinha de cereais. Portanto, é importante sempre dar preferência por alimentos frescos e preparados na hora.

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Além disso, as refeições principais devem ser sempre muito coloridas. Alimentos com cores diferentes têm vitaminas e minerais diferentes, portanto para ingerir todos nutrientes necessários para o organismo é preciso fazer uma refeição com no mínimo três cores diferentes. Se alimentar nos mesmos horários todos os dias, fazendo sempre pelo menos duas refeições principais e três refeições mais leves, também é de suma importância. O corpo se adapta e começa a se lembrar da hora certa de comer de forma automática. Evitar as gorduras trans, encontradas bolos, bolachas e cookies industrializados, também é essencial para uma vida saudável. A gordura trans além de aumentar os níveis de colesterol LDL também diminui os níveis de colesterol HDL.

A obesidade é certamente um grande indicativo de que algo não vai bem na alimentação da pessoa, mas não se esqueça que há também os gordos magros, indivíduos que são aparentemente magros, mas que tem altos níveis de triglicérides, colesterol e outros indicadores de obesidade comumente ligados à uma má alimentação. A alimentação é o aspecto chave para viver bem, de forma saudável e por muito mais tempo.

 

18 Responses to Estatísticas Mundiais de Obesidade

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